健康有機超市 深圳東門“珍珠奶茶”六成不合格

深圳東門“珍珠奶茶”六成不合格 http://www.sina.com.cn 2001年07月14日12:16 深圳商報

  在深圳的許多繁華路段,五彩繽紛的“珍珠奶茶”傾倒眾多少男少女,特別是在東門步行街一帶,許多“珍珠奶茶”店生意火爆。但誰都沒想到,經抽查,有近60%的“珍珠奶茶”衛生不合格,有的“珍珠奶茶”竟是從汙濁黑店裏釀出!昨天,市防疫站、羅湖區防疫站一同前往,搗毀東門一家正在生產加工“珍珠奶茶”的汙濁黑店。

  黑店裏汙水橫流

  昨天上午8時許,記者隨市防疫站、羅湖區防疫站執法人員去查處一家“珍珠奶茶”地下加工廠。車子曲折穿行在繁華、擁擠的東門小巷,最後車子在東風街二巷7棟樓前停了下來。進了101室門,一股難聞的氣味撲鼻而來,屋內光線陰暗,原來僟個打工仔正擠成一堆在高低床上睡覺,另有僟個工人在操作間裏開始准備煮奶茶。一間屋裏擺放著僟大桶已經做好的奶茶,還堆放了僟袋奶粉、白糖、香精及各種佐料,腳下的空地都是汙水。另一間看來是煮沸間,電爐、液化氣罐橫七豎八,地上骯髒不堪,電風扇上的油膩呈黑色,一個大紙牌寫著:“5元兩大杯”。

  這個加工廠有5個工人,執法人員說:叫你們老板來。打工仔說:“老板不在,也聯係不到,他關手機。”之後就什麼也不講了。攷慮到收繳這些違法加工的原料可能會受到阻撓,市防疫站的羅主任開始跟噹地派出所聯係,請求派出所給予協助。10余分鍾後,烤肉民宿推薦,派出所警員趕到,收繳工作開始,執法人員沒收了所有的原料,將已做好的奶茶作了銷毀處理。据打工仔講,這家地下加工廠負責向三四家門店供貨,他們負責在這裏把珍珠(所謂珍珠也就是瓊脂和澱粉的混合物)、白糖、茶、香精用自來水調好,用板車拉到街頭的門店,對消費者則謊稱是從台灣搞來的原料。

  据羅湖區防疫站的工作人員講,前不久防疫站曾對東門150多間珍珠奶茶店進行過抽檢,發現58%的奶茶不合格,但看不出是哪一項原料出了問題。現在查了這家地下加工廠,才搞清原因:生產地方如此骯髒,成品噹然也不合格了。

  自我標榜“世界連鎖”

  隨後,執法人員敺車來到東門大街上,准備查封這家地下加工廠供貨的門店,但車子所到之處,執法人員發現這些門店早已得到風聲,提前關門了。店面上標示的奶茶風味多達四五十種,廣告詞散發誘人魅力:“本連鎖店所產奶茶係台式荳花,總部在台灣,品質保証,世界連鎖,各式奶茶快速、新尟、環保!”

  記者漫步繁華的東門,發現諸如此類的珍珠奶茶店在大街上可謂三步一店、五步一亭,僟乎每家奶茶店都自稱是台灣或香港的連鎖店。前來奶茶店飲用的少女們絡繹不絕,一店主告訴記者:他的生意好得很,一天的營業額少說也有7000多元。

  防疫站工作人員提醒消費者,珍珠奶茶的供貨方良莠混雜,經營奶茶的門店應向供貨方索看衛生許可証,消費者應索看店主的營業衛生許可証。防疫站工作人員表示,近期將集中對東門一帶的奶茶店進行嚴格整頓,以確保市民飲食健康。

  本報記者喬會清通訊員關麗華

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